荣格欢迎辞
上海市食品学会致辞
全球营养食品饮料趋势及创新
刘洁

刘洁
Innova中国区经理
心脏健康的益生菌 和 ProDURA® 孢子益生菌的解决方案及应用
Christopher Martoni
茶歇+展区参观+创新技术发布
区块链:打造消费者信任的食品安全
刘成章

刘成章
顶新国际集团便利、餐饮连锁事业副总经理
食品生产加工中新技术应用
王锡昌

王锡昌
上海海洋大学食品学院院长,教授
中老年人营养需求,和食品研发建议
马文领

马文领
第二军医大学教授、博士生导师
昆虫爬上超市货架-虫蛋白打开快消食品新大门
Massimo Reverberi
茶歇
议题待定(婴童营养)
张艳杰

张艳杰
上海晨冠乳业有限公司常务副总裁
数据说:注重健康安心,清洁标签,思责消费等方面选择
赵媛
食品包装关键技术的探讨
卢立新

卢立新
江南大学机械工程学院院长
成品包装箱码垛机器人-助力灌装生产线减员增效
林云
特别策划:Oatsome!燕麦的力量
张春
Oatly:凭什么把燕麦奶做火?

张春
欧力(上海)饮料有限公司总经理
茶歇+展区参观
议题待定
孙烈冰

孙烈冰
泰马克精密铸造总经理
议题待定(邀请中)
议题待定(功能饮料)
史冠华

史冠华
健康元特医食品和功能食品总经理
中草药营养食品的全球化之路
杜军

杜军
安利(中国)研发中心产品安全经理
议题待定(Peptan 2)
利健霭

利健霭
罗赛洛中国业务发展经理
茶歇
议题待定(苹果醋)
TBA TBA

TBA TBA
杭州丘比食品有限公司研发负责人