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Massimo Reverberi (Bugsolutely 创始人)

Massimo Reverberi

Bugsolutely创始人

马西莫来自意大利米兰,并在1996年获得了政治学学位,创立了Prima Pagina,一个公关和在线营销机构。经过17年的管理,该公司成为了一个伟大的专业营销团队。之后,马西莫搬到东南亚,寻找新的挑战。他在亚洲找到了一个最棒的产品,即泰国Bugsolutely昆虫通心粉,以及Bugsolutely中国,世界上第一家以蚕粉为原料的蚕食的制造商,Bella Pupa。
他是英国食虫协会,以及AFFIA(亚洲虫食和饲料协会)的联合创始人。

王锡昌 (上海海洋大学 食品学院院长,教授)

王锡昌

上海海洋大学食品学院院长,教授
卢立新 (江南大学 机械工程学院院长)

卢立新

江南大学机械工程学院院长

卢立新教授,博士,江南大学教授、博士生导师、机械工程学院院长。国家轻工业包装制品质量监督检测中心/全国轻工业包装标准化中心主任;
江苏省食品先进制造装备技术重点实验室主任;
兼任国家食品装备产业技术创新战略联盟副理事长;
中国包装联合会包装科学技术委员会副主任;
中国机械工程学会包装与食品工程分会副理事长;
国家质检总局食品相关产品专家委员会专家
承担“十一五”国家科技支撑计划重点课题、“863”计划课题、省部级科研项目、大型包装企业委托项目多项。

刘成章 (顶新国际集团 便利、餐饮连锁事业副总经理)

刘成章

顶新国际集团便利、餐饮连锁事业副总经理

负责顶新国际集团便利、餐饮连锁事业 (包括零售、餐饮、工厂、物流、电商等) 的食安质量体系建设与管理工作,具有丰富经验

史冠华 (健康元 特医食品和功能食品总经理)

史冠华

健康元特医食品和功能食品总经理
马文领 (第二军医大学 教授、博士生导师)

马文领

第二军医大学教授、博士生导师

除承担军事医学课题外,目前马教授主攻:以营养干预为主要手段的非药物疗法预防和控制心脑血管和糖尿病等慢性非传染性疾病。在国内首创疾病检测(Chick)、预警(warning)、早期预防(prevention)、综合评估(assessment)和综合解决方案(solution)五位一体的CWPAS慢病管理系统。马教授同时也是上海市保健品学会特约专家,他将带来老年人营养需求,对于适合老年人的营养食品的,马教授也会提出一些研发建议。

Christopher Martoni (UAS Labs 有限公司 首席科学家)

Christopher Martoni

UAS Labs 有限公司首席科学家

Christopher Martoni博士负责监督公司益生菌系列产品的临床研究,开发,以及产品供应。方向是益生菌在心脏健康领域的应用!他曾参与合著超过40部同行评议出版物,同时拥有数项专利以及应用发明。获得了无数学术奖项以及权威机构的荣誉勋章!

杜军 (安利(中国)研发中心 产品安全经理)

杜军

安利(中国)研发中心产品安全经理

安利(中国)研发中心医学博士杜军先生,杜博士从事营养食品、化妆品、个人护理品、家居护理品原料和产品的配方设计、活性筛选、功效评价、机理研究与安全评估。发表学术论文30余篇,申请专利6项,参编著作2部。

利健霭 (罗赛洛中国 业务发展经理)

利健霭

罗赛洛中国业务发展经理
张艳杰 (上海晨冠乳业有限公司 常务副总裁)

张艳杰

上海晨冠乳业有限公司常务副总裁
TBA TBA (杭州丘比食品有限公司 研发负责人)

TBA TBA

杭州丘比食品有限公司研发负责人
赵媛 (Innova Market Insights 市场分析师)

赵媛

Innova Market Insights市场分析师
刘洁 (Innova 中国区经理)

刘洁

Innova中国区经理
林云 (青岛啤酒 教授级高级工程师  国家级设备状态监测诊断师 ,高级主管)

林云

青岛啤酒教授级高级工程师 国家级设备状态监测诊断师 ,高级主管
张春 (欧力(上海)饮料有限公司 总经理)

张春

欧力(上海)饮料有限公司总经理
孙烈冰 (泰马克精密铸造 总经理)

孙烈冰

泰马克精密铸造总经理
振赵

赵振贤(确认中)

百事亚洲研发中心有限公司包装高级研发经理