欧洲猪肉，“品智”之选大师班

欧洲猪肉大师班将在全国各大城市举办共计六场，其为"欧洲猪肉，'品智'之选"推广项目的线下活动之一，由欧盟共同赞助。

大师班分为理论课和实践课两部分，理论课包括项目相关信息，欧洲猪肉的安全性、品质等特点，以主要猪肉部位。实践课包括中餐、西餐课程，采取小班教学的形式，学员们将把所学的理论知识充分运用到烹饪实践之中，亲身体验使用欧洲猪肉烹饪的方法和乐趣。



除此以外，大师班还开设了火腿切割课程，了解学习欧洲火腿的历史和切片艺术。

【课程时间和地点】

• 苏州 4月8日  

      吴中区谢村路28-2号

• 杭州 4月10日  

   学林街1712号克亚时代广场2楼

• 成都 4月18日

      金牛区迎宾大道3号

• 广州 4月29日 

      白云区汇华街自编3号

• 合肥 5月23日

      瑶海区宝业东城广场A座4-5层

• 青岛 5月22日

    市北区连云港路76号安泰广场

    期待与你的见面！