超过20年的烹饪经验，擅长传统菜、新派川菜创新以及川菜菜品研发。其作品《神韵西宫》在2010年成都温江美食文化交流中其作品获得团体特金奖，《石锅三角峰》获得个人赛银奖。

郝杰先生曾在新加坡武吉士洲际酒店担任意、法餐厅行政副厨并在多家餐厅担任后厨顾问，负责后厨运营管理、菜品研发和成本控制等。在新东方任教以来，培养的多名毕业生任职于新加坡丽思卡尔顿、马来西亚云顶酒店和新加坡瑞吉酒店，并多次在东南亚西餐大赛中斩获奖项。

从业二十五年，四川旅游学院烹饪学院客座教师。拥有丰富的西班牙火腿切割经验。曾任职洲际酒店，凯宾斯基大酒店。现为成都世界大学生运动会筹备期西餐副总厨。

戚老师从事烹饪行业多年，1998-2000年曾赴马德里学习深造。经验丰富，擅长法国菜、意大利菜、精通韩国料理、日本料理。曾在多家知名酒店任职厨师长，戚老师还被评为福州中国美食会十大名厨。

徐家心老师从事烹饪行业20余年，曾在沈阳大连渔港、沈阳大连渔港等地担任总厨。

高级西式烹调师，专攻烹饪营养与工艺、酒店管理。曾在广州CBD珠江新城四季酒店任职并参与创意摆盘设计制作。

江老师具有三十年的酒店中餐经验，曾荣获2005年“李锦记”杯厨艺创作新大赛福建、厦门金牌奖。作为厨师长曾在喜来登、皇冠假日等多家星级酒店任职。

多年火腿切割经验，曾在食葡担任Vitis Space火腿讲师，上海迪士尼、保时捷晚宴、迈巴赫至臻尊享晚宴的邀约火腿师。作为专业火腿师出席过多场大型展会活动如上海国际酒店及餐饮业博览会、中国进口博览会等。

拥有超过25年的行业经验，曾获2006年参加全国青年名厨精英大赛获得“金奖”。2014年中国饭店协会评其为中国名厨，2017年顶级厨师协会评定其为中国烹饪大师。

曾在多家五星级酒店任职如香港洲际酒店，合肥希尔顿酒店等。2013年开始在安徽新东方烹饪学校就职至今，擅长西式烹调，2021年荣获全国烹饪大赛西餐项目金奖。