"欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质"厨艺大赛活动再次回归。大厨们将以独具创意的烹饪方法,鲜嫩多汁的欧洲猪肉为原材料烹调出各种独具魅力的菜品,带你领略珍馐美味的世界。
本次欧洲猪肉厨艺大赛将携手四川旅游学院共同举办,分别在合肥、广州、成都三地举行,分有3场预赛以及最终的决赛。
届时,参赛选手将用来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉的不同部位,烹调出独具特色的中西菜肴。专业评委将根据其创意理念和烹调技巧进行点评。
决赛中胜出的冠军将会被授予"欧洲猪肉,从农场到餐桌的卓越品质"形象大使称号!
让我们一起期待这场"厨"类拔萃的欧洲猪肉厨艺大赛吧!
【活动详情】
- 初赛 -
9月24日 - 合肥赛区
(合肥市新校区学林路849号)
9月29日 广州赛区
(广州番禺区新桥村泰安路47号)
11月20日 - 青岛赛区
(青岛市城阳区流亭街道王家女姑社区1113号)
- 决赛 -
11月22日 - 青岛
(青岛市城阳区流亭街道王家女姑社区1113号)