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我们很高兴邀请您参加"橄榄•西班牙的超级食物"大师班培训。


"橄榄•西班牙的超级食物"推广活动致力于向更多中国消费者和行业专业人士介绍西班牙橄榄营养美味的价值和核心属性。


这场大师班培训是餐饮专业人士和厨师学员的绝佳机会,您将全面了解和体验这一西班牙美食珍品。主厨讲师将详细阐述西班牙橄榄丰富的营养价值、变化多样的风味和不同的用途。更重要的是,在主厨的指导下,参与者将获得动手实践的机会,探索运用橄榄烹饪的艺术。您不仅可以进一步完善、提高营养又美味的橄榄的常见烹饪方式和技巧,如作为零食(塔帕斯)、作为沙拉的重要食材,作为比萨饼的美味馅料,而且还可以创造性地将这种西班牙美食与中式烹饪和融合菜相结合。

本期大师班,我们特别邀约了专业大师班底,从中餐与西餐、面点与烘焙四个角度出发阐释西班牙橄榄丰富多样的用途。


毫无疑问,这个充满挑战与收获的体验将帮助您在厨师生涯中得到重要的提高,同时也会让您的日常烹饪更加精彩,使在家中烹饪和用餐更加愉快。


想知道西班牙橄榄能带来哪些美食奇迹?快来和我们一起见证、体验和学习这种超级食物吧!

活动日程

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大师班:主厨教学

王连峰陈凯王寅璞李涛吴凤瑞

4教室授课

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实践操作

4教室授课:其中中餐教室转场
使用西班牙橄榄制作沙拉/制作塔帕斯/三明治/比萨饼
使用西班牙橄榄作为创新元素与中式烹饪及融合菜相结合

演讲嘉宾

橄榄•西班牙的超级食物