Get ready to embark on a culinary journey through

the premium pork from Spain and Portugal! 

We are thrilled to announce our second

 European Pork Master Class in Vietnam！

Hãy sẵn sàng tham gia vào hành trình ẩm thực

thịt heo cao cấp Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha!

Sự trở lại của lớp học nâng cao thứ hai của

Thịt Heo Châu Âu tại

Việt Nam!

We will bring you an exclusive series of two master classes across the country. These master classes are one of the offline activities of the three-year  "European Pork, the Smart Choice"  promotional campaign in Vietnam. 

The event will be divided into two parts, one theory master class introducing all the key ideas and messages of the campaign, including information on safety, quality and target cuts; and one practical master class which will provide you hands-on experience to put theory into practice and enhance your mastery of pork cuisine both in Vietnamese and Western style.

And that's not all! There also will be a ham carving class where you will learn traditions that define the art of serrano ham and carving techniques!

Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một loạt hai lớp học nâng cao độc quyền trên toàn quốc. Những lớp học này là một trong những hoạt động ngoại tuyến của chiến dịch quảng bá kéo dài ba năm "Thịt heo Châu Âu, Một sự lựa chọn Thông Minh" tại Việt Nam.

Sự kiện sẽ được chia thành hai phần: một lớp học lý thuyết giới thiệu tất cả các ý tưởng và thông điệp chính của chiến dịch, bao gồm thông tin về an toàn, chất lượng và các phần thịt mục tiêu; và một lớp học thực hành cung cấp cho bạn kinh nghiệm thực tế để áp dụng lý thuyết vào thực tiễn và nâng cao kỹ năng chế biến món thịt heo cả theo phong cách Việt Nam và phương Tây.

Và đó chưa phải là tất cả! Sẽ còn có một lớp học lạng đùi heo muối, nơi bạn sẽ học về những truyền thống làm nên nghệ thuật giăm bông Serrano và kỹ thuật lạng đùi heo muối!