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1，专题报告
行业运行情况简析
－－程毅 中国饮料工业协会 秘书长
《食品安全国家标准 食品工业浓缩液（汁 浆）》（GB 15325-2015）
《植物饮料》（GB/T 31326-2014）解读
－－康晓斌 中国饮料工业协会 技术部副主任
格瓦斯与谷物发酵饮料的创新
－－马永强 哈尔滨商业大学 食品工程学院教授／博士生导师
谷物饮料之现状分析及发展趋势的展望
－－张志勤 中绿食品集团有限公司 生产研发副总裁／高级工程师
从植物提取物研发进展探讨创新趋势与发展方向
－－高彦祥 中国农业大学 食品学院教授
行业运行情况简析
－－程毅 中国饮料工业协会 秘书长
《食品安全国家标准 食品工业浓缩液（汁 浆）》（GB 15325-2015）
《植物饮料》（GB/T 31326-2014）解读
－－康晓斌 中国饮料工业协会 技术部副主任
格瓦斯与谷物发酵饮料的创新
－－马永强 哈尔滨商业大学 食品工程学院教授／博士生导师
谷物饮料之现状分析及发展趋势的展望
－－张志勤 中绿食品集团有限公司 生产研发副总裁／高级工程师
从植物提取物研发进展探讨创新趋势与发展方向
－－高彦祥 中国农业大学 食品学院教授
从凉茶科研工作谈传统的继承与突破
－－郑荣波 广州王老吉大健康研究院 院长／教授级高工
茶饮料的安全管制和创新
－－康师傅饮品投资（中国）有限公司
酶技术在谷物和茶饮料中的应用
纯茶饮料风味保持技术研究
甜菊糖在茶饮料中应用的创新突破
盒中袋（BIB）无菌罐装技术在浓缩液领域的应用
创新与差异化包装
最大程度保持产品风味前处理技术及罐装包装解决方案
高浓度咖啡浓缩液对提升即饮 咖啡的消费趋势及市场开发
冷冻／冷藏萃取液在咖啡饮料应用的发展趋势
高端咖啡生产线核心工艺介绍
－－郑荣波 广州王老吉大健康研究院 院长／教授级高工
茶饮料的安全管制和创新
－－康师傅饮品投资（中国）有限公司
酶技术在谷物和茶饮料中的应用
纯茶饮料风味保持技术研究
甜菊糖在茶饮料中应用的创新突破
盒中袋（BIB）无菌罐装技术在浓缩液领域的应用
创新与差异化包装
最大程度保持产品风味前处理技术及罐装包装解决方案
高浓度咖啡浓缩液对提升即饮 咖啡的消费趋势及市场开发
冷冻／冷藏萃取液在咖啡饮料应用的发展趋势
高端咖啡生产线核心工艺介绍
合作伙伴
主办单位
协办单位
协作单位
承办单位
中国饮料工业协会咖啡和茶饮料专业委员会